Di questi tempi per distinguersi nella grande produzione del prosecco diventa necessario puntare sulle eccellenze del territorio e sulla ricerca. A sostenerlo è Renzo Zorzi, sommelier professionista, Presidente Regionale del Friuli Venezia Giulia e Consigliere Nazionale di AIS (Associazione italiana Sommelier), il quale, giovedì 21 marzo a Palagurmé, introduce un approfondimento sul vino italiano più famoso al mondo. In questi […]