Gli ingredienti della cucina di Julia? La passione e la fantasia!

La blogger di successo ricrea le ricette di famiglia di mamma Reinhild e nonna Imma con un tocco in più, innovativo e internazionale. Nei suoi piatti, semplici ma sofisticati, Julia abbina con creatività ingredienti freschi e tutto quello che c’è in frigorifero. Tra strudel e spaghetti, la cucina di Julia unisce i migliori sapori sudtirolesi e mediterranei.

In fondo, lei stessa e il perfetto esempio di una felice mescolanza di culture: altoatesina doc, a casa parla tedesco ma pubblica le sue ricette sul suo blog “PassioneCooking”, presente sulla piattaforma “Giallo Zafferano”.

» ricette semplici e veloci, spiegate passo per passo
» sapori mediterranei e sudtirolesi abbinati con creatività
» ricette di famiglia ricreate in chiave moderna

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Julia Morat
Passione Cooking In cucina con Julia
Cartonato e E-book
20 × 25 cm | 272 pagine
Euro 22,00
ISBN: 978-88-7283-716-0

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Francesca Casali

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