L’associazione di promozione sociale FoodEtica presieduta da Gianna Buongiorno, gestirà “Imparare Mangiando”, un progetto sostenuto da fondi europei e diretto a giovani studenti della scuola media Balliana Nievo di Sacile. Il fine ultimo è educare ed avvicinare gli allievi alla conoscenza del legame tra abitudini alimentari e territorio, analizzando i principali cibi che sono la base della alimentazione in molte […]
Termina domani sera la seconda parte di Humus Park 2018 al Castello di Torre di Pordenone con la presentazione delle opere che gli artisti di Land Art hanno creato nel Parco del Museo archeologico di Torre e nel Parco del Seminario di Pordenone. Alle 18.30 il via all’inaugurazione della mostra, alle premiazioni e al momento di degustazione di prodotti della […]
In occasione di Humus Park 2018, sesta edizione dell’evento di Land Art che coinvolge 90 artisti da 13 paesi del mondo e che si svolge nei comuni di Caneva, Polcenigo e Pordenone dal 14 al 26 maggio, sono in programma per la prima volta due serate di degustazione, ciascuna a chiusura della rispettiva settimana dedicata alla creazione di opere d’arte […]
Dopo la vittoria sui molisani di venerdì 12, la squadra friulana formata da Federico Mariutti, titolare dell’Osteria Turlonia di Praturlone, e Gianna Buongiorno, esperta di cucina e di prodotti contadini, sarà di nuovo in diretta nella tv nazionale all’interno del programma La Prova del Cuoco venerdì 19 gennaio alle 12.30 circa. Questa volta la ricetta realizzata con prodotti tipici del […]
Tutto è pronto per l’avventura in cucina che vedrà venerdì 12 gennaio il cuoco pordenonese sotto i riflettori di Rai 1 nel programma La Prova del Cuoco, che da anni dà spazio alle eccellenze del territorio italiano. Federico Mariutti, titolare dell’Osteria Turlonia di Praturlone (Fiume Veneto), accompagnato dell’esperta di prodotti locali e di corsi di cucina Gianna Buongiorno, saranno ospiti […]